142. 완벽한 은하냉면을 만드는 방법
1. 우선 계란부터 삶아줍시다. 일반적인 닭의 계란은 완숙까지 15분. 코카트리스는 45분. 드래곤의 알은 27년 4개월이 필요합니다. 가장 추천하는 건 드래곤 알입니다. 살아남으세요.
2. 시판하는 나폴리탄을 면으로 사용하신다면 미리 상온에 놔두시기 바랍니다. 오망성 위에서 20분 정도 피에 재운 것이 베스트.
3. 완벽한 은하냉면을 위해 육수는 직접 만듭시다. 큰 냄비에 물을 6컵. 은하수도 똑같이 6컵을 넣습니다. 빛의 살과 양자 1/2개. 양파와 무도 1/2개. 대파 2대. 마늘 많이. 마지막으로 후추 한 큰술과 스마일을 넣어주세요.
4. 뚜껑을 덮고 센 불로 끓입시다. 비명이 들리겠지만 무시하세요. 은하수의 암흑물질이 풀어지면서 나오는 자연스러운 소리입니다. 비명이 들리기 시작한 시점부터 2시간~30년 정도 푹 끓여줍시다.
비명이 온천에 들어간 듯한 느긋한 소리로 바뀌었으면 넣었던 재료를 건져주고 냉장고에 넣어 차갑게 식혀주세요.
5. 토핑은 취향에 따라 미리 준비해 줍시다. 보통은 채썬 오이를. 취향에 따라 토마토나 파프리카도 추천합니다.
6. 2에서 준비한 나폴리탄을 삶기 위해 물을 새로 끓입시다. 30초 이상 삶으면 나폴리탄에 깃든 오망성의 저주가 망가져 서늘한 맛이 떨어지므로, 빠르게 건져 올리는 게 핵심입니다.
건져낸 나폴리탄은 찬물에 헹궈 피 맛을 확실히 제거한 뒤에 물기를 털어주도록 합시다.
7. 만약 10초 전에 건졌다면 피가 제대로 살균되지 않아 복통을 유발할 수 있습니다. 저주에 의한 문제는 아니니 안심하시기 바랍니다.
8. 만약 복통이 사흘 이상 계속된다면 국민안전처 초상 현상 대책본부, 또는 가까운 머큐리 재단에 연락하시기 바랍니다. 기다리는 동안은 통풍이 잘되는 곳과 가족의 관심이 닿는 장소를 피하십시오. 누구에게도 도움을 요청해서는 안 됩니다.
도끼로 가족의 머리를 벱시다. 실과 바늘로 입을 꿰매는 것을 추천드립니다. 사람을 마시는 신께 공물을 바치며 빌어라. 오망성에 붉음을 넘치게 하여 우리가 그곳에 당도할 길을 만드세요.
9. 준비된 그릇에 나폴리탄을 담고 토핑을 얹은 다음, 시원한 육수를 부어서 먹읍시다. 식초와 겨자, 얼음, 또는 설녀의 눈물 한 방울을 넣으면 더 시원하고 강한 맛을 즐길 수 있습니다.
10. 서늘한 여름 보내세요!
— 리그베다 세피로트 지음. 『엘프도 간단히 하는 요리 100선 제邪권』 중에서 발췌.
***
"뭐가 이상한 설명이 많네······."
일족의 창고에서 우연히 발견한 '요리책'의 레시피를 본 여고생은 팔자 눈썹을 만들며 앓는 소리를 냈다.
하지만 여고생의 허기는 언덕길 아래로 급강하하는 자전거처럼 가속한다.
이걸 해야 하나 말하야 하나. 어른한테 물어보고 해야 하나 고민하는 건 불이 익숙하지 않은 아이나 하는 실수.
더위와 배고픔에 지친 여고생은 이미 은하냉면을 완성해 나폴리탄에 육수까지 부운 뒤였다.
유통기한이 의심되기는 했지만, 재료라면 요리책과 함께 창고 안에 얼마든지 있었다.
여기까지 왔다면 이제 누구도 막을 수 없다.
치켜든 손으로 붙잡는 건 냉면 그릇.
뜨거운 김이 솟구치는 계란은 그녀를 위한 것.
공들인 만큼 맛이 궁금했다. 답은 이 앞에 존재한다.
딱하나 금기를 어긴 게 있다면, 딱 하나.
너무 급한 나머지 삶던 나폴리탄을 10초가 되기 전에 건져, 선지처럼 굳은 피가 면발에 붙은 것 정도.
여고생은 깊게 신경 쓰지 않았지만 그건 엄청난 실책이었다.
더 정확히는 은하냉면을 만든 것 자체가 실수였다.
그녀가 요리책이라 생각했던 건 사실, 어느 비밀결사의 미치광이 유튜버가 자신의 영상 콘텐츠를 위해 이교도의 의식을 냉면 레시피로 바꿔 적어둔 물건이었다.
당연하지만 책 이름과 저자는 거짓말.
이단의 금지된 지식에 따르면 이걸 먹는 사람은 내장부터 뒤틀리고, 피부와 내장이 뭉쳐 겉과 속의 경계가 사라진다.
최종적으로는 '사람을 마시는 신', 또는 '피의 신'이라 불리는 이계의 존재와 식인을 즐기는 신도들을 위한 고기완자로 변한다.
그게 바로 미치광이 유튜버가 만든 레시피의 진실이었다.
···근데 뭐.
그건 보통 사람의 이야기고.
그녀는 퇴마 집단에서 어떻게든 일원으로 받아들이려고 기를 쓸 만큼 강대한 영력을 무의식적으로 방출한다.
자동 퇴마사. 또는 슈퍼네추럴 공기청정기라 불러도 좋을 능력.
어떤 경우라도 영적인 문제에 한에서는 절대적이고 최강이기에, 퇴마 집단은 이매망량을 퇴마할 때 그녀를 '리틀 걸'이라 부르며 공중에서 폭격하듯 투하하는 것도 전술로 채택하고 있다.
물론, 그녀는 발악하면서 거절하지만 말이다.
터무니없는 영력을 가진 소녀의 손으로 만들어진 냉면이다. 사악한 의식으로 만들어진 사악함 따위는 은하냉면 위에 실오라기 하나만큼도 떨어질 수 없었다.
여고생의 젓가락에 들린 것은 저주받은 사악한 냉면이 아니다. 퇴마 집단이나 머큐리 재단처럼 오컬트의 영역에 발을 들인 조직만이 구할 수 있는 재료로 만들어진 슈퍼 프리미엄 냉면(선지 포함)이었다.
"음! 존맛탱! 쥑이네! 선지도 쫄깃하고! 이게 냉면이지!"
후루룩. 후루룩. 후루루루룩 찹찹쩝쩝.
투자한 시간을 충분히 보상받은 퇴마 여고생은 세상에서 제일 행복해하는 표정으로 젓가락을 움직이고, 움직였다.
하는 김에 밥을 조금 말고 김 가루도 뿌려서 국물까지 철저하게 비웠다.
여름이었고, 완식이었다.
- 작가의말
여러분은 이 예약글을 오전에 보시겠지만, 저는 새벽에 쓴지라 쓰는 내내 배가 고팠다고 합니다.
이 글이 여러분의 점심 선택에 작은 지표가 되었으면 좋겠네요 :)
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