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서재입니다.

삼겹나라 목살공주

유료웹소설 > 연재 > 현대판타지

유료 완결

박정민
작품등록일 :
2020.05.11 10:20
최근연재일 :
2021.01.05 08:00
연재수 :
231 회
조회수 :
2,802,157
추천수 :
97,775
글자수 :
1,355,260

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삼겹나라 목살공주

가브리살과 뒷고기

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    설정초기화
작성
20.05.16 23:02
조회
36,483
추천
1,085
글자
13쪽


작가의말

글을 올리면서 이번 편은 어떠셨을까? 항상 걱정을 합니다. 

추천과 댓글이 많이 달리면 안심하면서 글이 잘 써지고, 그렇지 못한 경우는 번뇌에 빠져 글에대한 고민으로 시간이 많이 지체 됩니다. 읽을만했다~라고 생각하시면 추천하기나 댓글 부탁 드리겠습니다.

항상 노력하는 작가가 되겠습니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다 ^^

뒷고기는 원래 지방에서 돼지 머리에서 나오는 특수부위를 지칭하는 단어였지만, 작업하며 나오는 많은 조각들을 지칭하기도 합니다.

요즘 뒷고기라 붙여놓고 파는 식당중에 머리쪽 특수부위만은 감당이 안되어 배받이나 토시, 치맛살을 쓰는 경우가 많이 있습니다.

이 작품은 어때요?

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Comment ' 81

  • 작성자
    Lv.99 한국사랑꾼
    작성일
    20.05.16 23:07
    No. 1

    소량으로 나오는 특수 부위 먹어보고 싶은데.. 고기 맛을 볼줄 아는건 아니지만 궁금하네요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.16 23:12
    No. 2

    오늘도 첫 댓글 감사합니다 .^^
    사실 먹을만한 특수부위는 손쉽게 구하실 수 있습니다. 갈매기살이나 항정살 가브리살이 사실상 전부 입니다.(머릿고기는 뺴겠습니다.) 갈매기살은 소고기와 비슷한 감이 있지만 특유의 냄새가 아주 약간 있어서 호불호가 갈립니다. 항정살은 대부분 좋아하시지만 비계씹는 느낌이라며 싫어하시는 분도 계시거요. 가브리살은 의외로 흔합니다. 사람들이 잘 몰라서 안 사먹거든요. 규모가 좀 큰 정육점가셔서 가브리살 있습니까? 물어보시면 삽겹이랑 큰 차이 안나는 가격에 사실 수 있을겁니다 . 도움이 되셨기를

    찬성: 19 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.92 아이누누
    작성일
    20.05.16 23:14
    No. 3

    우연이 이소설 추천받아왔는데 재미있어요 그래서 오늘 저녁에 삼겹살 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.16 23:19
    No. 4

    추천해주신 분이 어떤 분인지 정말 궁금하네요 ^^ 저는 오늘 앞다리(전지) 볶아 먹었습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 한국사랑꾼
    작성일
    20.05.16 23:19
    No. 5

    항정살을 먹어 봤지만 돼지 가브리살과 소고기에서도 소량으로 나온것 말해 본것네요 ㅋ

    목살 삼겹살 또는 불고기용 살고기 돈가스용 살고기 만 제일 많이 접한것 같아요

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.16 23:20
    No. 6

    아~ 그러시군요. 근데요... 사실(저도 한우 특수부위는 거의 못먹어봤어요. 워낙 비싼거라 팔아야 했거든요.) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.31 천종
    작성일
    20.05.16 23:28
    No. 7

    우와 여기 댓글 수준이 요리블로그같아요 ㅋㅋㅋㅋ 추천 쾅쾅!

    찬성: 2 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.16 23:42
    No. 8

    항상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다 ^^

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.9 g495_tha..
    작성일
    20.05.16 23:30
    No. 9

    댓글 자주 남기겠습니다^^

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.16 23:42
    No. 10

    많이 응원해 주세요

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 리트머스
    작성일
    20.05.17 00:24
    No. 11

    잘봤습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 00:27
    No. 12

    오늘도 감사합니다

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.33 정평
    작성일
    20.05.17 00:37
    No. 13

    이 시간에 올리시면 제가 야식을 먹어야 하잖습니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    찬성: 2 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 00:49
    No. 14

    ㅎㅎ 음식 글을 쓰면 확실히 살이 찔듯 합니다

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.42 드래곤육포
    작성일
    20.05.17 01:08
    No. 15

    하... 고기...고기..고기... 알아서 더 먹고싶은 고기..고기..고기...
    돼지국밥집 아들이라 슬픕니다. ㅡㅠㅡ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 02:20
    No. 16

    우와 항정살 맛을 엄청 보신 분이시군요!

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.42 드래곤육포
    작성일
    20.05.17 12:27
    No. 17

    뒷고기 요즘은 특수부위 취급해서 팔기도하죠. 뒤고기, 뽈살 이런데가 또 식감이 다양하게 나서 먹는 재미가 있... 뼈 국물 끓이다가 생각나서 댓글 달러 놀러왔서열..크흡 내 휴일..

    찬성: 0 | 반대: 1

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 12:30
    No. 18

    ㅎㅎ 맞습니다 원래는 머릿고기 쪽의 부위들을 말했지만 근래에는 거의 작업후 상품가치 없는 고기로 지칭하죠 개인이 머릿고기를 구하는건 정말 어려운 일이거든요 .
    뼈국물을 끓이시는걸 상상해봅니다

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.17 윤리선생님
    작성일
    20.05.17 14:32
    No. 19

    얼마전에 특수부위집 다녀왔는데, 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋ 집에서도 먹을 수 있게 여기저기 판매처 알아보는 중입니당 ㅠ.ㅜ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 14:41
    No. 20

    가격을 제외하고 순수한 맛을 원하신다면, 오래된 동네 정육점을 추천합니다.
    장사를 오래할 수 있던 것에는 전부 이유가 있더라고요. 저는 개인적으로 안창살, 새우살, 살치살을 가장 좋아합니다 ^^

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 DarkCull..
    작성일
    20.05.17 16:54
    No. 21

    좋은 분위기의 추천글들 보고 와서
    즐겁게 읽었습니다.
    (먹던거 끊기면 안되는데...너무 일찍 봤어ㅠㅠ)
    흔히 쓰이기에 쓰시는듯 한 일제 잔재단어들이 몇군데 보이는거 말고는 정말 흠잡을데 없는 작품입니다.(2화의 구루마 -손수레, 자주 쓰시는 야스리-숫돌,줄,막상 대체 단어는 어렵군요.)

    더 높은 곳으로 올라가시길 바랍니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.17 16:59
    No. 22

    저에게 과분한 후원해주셔서 감사합니다.
    아직 초반부도 지나지 못했는데 너무 죄송하잖아요 ㅜㅜ
    제 글이 돈 받을 자격이 되는지 다시 한 번 고민하게 만드시네요. 감사합니다 ㅜㅜ
    더 열심히 생각해서 좋은 글 만들어 나가겠습니다

    라고 썼는데 공모전이라 쪽지가 안된답니다.

    안그래도 그부분 고민을 많이 했습니다. 하지만 생생한 현장감을 위해 그냥 쓰기로 한거죠. 순화해서 사용해보니 몰입도가 심하게 떨어지더라고요. 정말 감사합니다

    찬성: 1 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.72 도그마
    작성일
    20.05.19 20:36
    No. 23

    자영업은 그런거 있죠...업종을 불문하고 좀 잘되는데가 있으면 주변의 경쟁자들이 꼬투리를 찾아서 별에 별 신고를 다 하더라고요.

    찬성: 1 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.19 21:15
    No. 24

    자신들의 생명줄과 같으니 이해는 합니다. 하지만 당하는 자 입장에서는 환장할 노릇이죠. 없는 사실까지 만들어 신고합니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.59 쏘말
    작성일
    20.05.20 04:57
    No. 25

    재미있게 보고있습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.20 08:46
    No. 26

    다행입니다 ^^

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.41 KNH1208
    작성일
    20.05.20 08:20
    No. 27

    저도 뒷고기 파는 가게 가서 먹어봤는데 되게 맛있더라구요 한우보다 쬐끔 더 좋음 ㅎㅎ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.20 08:47
    No. 28

    가게마다 부위가 다르긴 하지만 뽈살이든 배받이 살이든 맛있기는 매 한가지 입니다 ㅎㅎ

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.77 so****
    작성일
    20.05.22 00:05
    No. 29

    작가님 글 재밌게 보고 있습니다! 앞으로도 글풀이의 기복에 괘념치 마시고 원하셨던 글 풀어나가실 바라겠습니다~

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Personacon 박정민
    작성일
    20.05.22 00:12
    No. 30

    네 소신껏 글 쓰도록 노력하겠습니다. 좋은말씀 감사합니다

    찬성: 0 | 반대: 0


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