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하꼬 작가 무정호의 서재입니다.
천재 쉐프 조선을 부탁해!

유료웹소설 > 연재 > 대체역사, 퓨전

선독점 천재 쉐프 조선을 부탁해!

유료 완결

글
무정호
작품등록일 :
2021.04.06 01:01
최근연재일 :
2022.05.25 18:00
연재수 :
327 회
조회수 :
1,093,528
추천수 :
32,262
글자수 :
1,851,735
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천재 쉐프 조선을 부탁해!

11. 포계(炮鷄). (2)

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21.04.15 11:30
조회
13,998
추천
255
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작가의말

식료의로 의학물로 가나요?

 

토막상식 : 신량역천(身良役賤)이란 무엇인가?

고려·조선 시대 신분제 아래에서 양인 신분을 갖지만, 그 역이 고되어 사회적으로 천시되는 천민으로 취급되던 계층을 말합니다.

 

글에서는 양반이라도 닭을 치게 되면 결국 책을 읽는 양반이 아니라 닭을 키우는 양인 혹은 천인으로 신분이 떨어질 수 있다는 걸 경고하는 의미로 쓰였습니다.

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Comment ' 13

  • 작성자
    Lv.86 부용화
    작성일
    21.04.15 13:03
    No. 1

    맛평가가 산으로 가버렷...

    찬성: 8 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 keraS.I...
    작성일
    21.04.15 13:19
    No. 2

    천하에 없었던 식도학을 창시하여 역사에 이름을 남기겠다고 하는게 차라리 잘 먹힐듯....

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 keraS.I...
    작성일
    21.04.15 13:22
    No. 3

    식도학에 위생 관련도 넣고 비타민이나 무기질 단백질 탄수화물같은 상식도 넣고 요리법과 그 요리법의 원리 같은것도 넣고 하면서 학문의 일종으로 요리사지만 학자로 받아들이게 하는게 뜬금없이 듣도보도 못한 천한의사 그것도 요리하는의사 된다고 하는거보단 잘먹힐듯....

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.55 무정호
    작성일
    21.04.18 14:13
    No. 4

    조선 시대의 학문이나 학자라 함은 유학 밖에 없습니다요. 다른 학문 하겠다고 하면 사도로 결정됩니다. 제자백가의 다른 학문은 애초에 학문으로 인정을 하지 않았습니다.

    영영학이나 그런 생활과학은 그냥 잡기 일뿐이었던게 조선의 현실이었습니다. ㅠ.ㅜ

    찬성: 5 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.94 비울음새
    작성일
    21.04.15 13:38
    No. 5

    조선시대에 농업이 중시된 이유는 백성들을 굶지 않게하겠다는 이유가 컸죠. 아마 중간과정에 종자개량 및 농법, 사육법 개선도 하게될 거 같습니다. 그리고 의식주 중 식과 주에 큰 영향을 끼치게 될 거 같네요. 오븐이라도 개발하게 되면 난방과 연관될 거고 빵집이 생기게되면 주거환경도 바뀌게 될 듯 합니다.

    찬성: 5 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 keraS.I...
    작성일
    21.04.16 12:34
    No. 6

    거기다 많이 먹으면 살찌는게 문제가 되니 근육조선처럼 헬창국가는 안되더라도 적당히 운동하는 문화를 정착시킬 필요는 있음

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.89 마테라테
    작성일
    21.05.11 23:48
    No. 7

    조선시대에 사대부엑 허락되는 운동은 말타기와 활쏘기 밖에 없습니다. 뛰어만 다녀도 상스럽고 천하다고 소리 들었는데요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 musado01..
    작성일
    21.06.04 11:34
    No. 8

    잘 보고 갑니다.

    건 필하세요^^*

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.41 웃기는짜장
    작성일
    21.06.06 12:08
    No. 9

    이 시기면 아직 삼국지가 널리 퍼진게 아니라 아는 사람들만 알던 시기일텐데
    세조때죠?그럼 나관중이 집필중이거나 얼마 안된시기 일텐데
    한반도의 지방토호가 알려면 가족중 역관이 존재하거나 어마무시한 거금을 들여서 직배송해야 합니다

    찬성: 6 | 반대: 0

  • 작성자
    Personacon ir******
    작성일
    21.08.16 13:45
    No. 10

    이해가 안 가는 부분이 있는데
    처음에는 남자가 먼저 먹고 남은 것을 여자 노비 순으로 먹었다 서술하였읍니다.
    그런데 이번에는 첩이 먼저 먹고 먹고 큰어른 큰형이 먹고 감상을 말하는 듯 하군요.
    양반가에서 노비들도 다 보고 있는데 남녀가 평상을 하고 있는 것인가요?

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.55 무정호
    작성일
    21.08.16 16:47
    No. 11

    내림 상은 당연히 남자->여자->노비 순 맞습니다.
    하지만 지금은 내림상이 아니라 서술 되다 시피 평상에 앉아 독상을 일일이 받은 것입니다.
    이때는 한 상에 같이 먹지를 않았습니다.
    자기상에 먼저 올라온것을 첩이 먼저 먹고 품평을 하는 겁니다요.

    찬성: 2 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.42 황금의변경
    작성일
    21.12.30 13:49
    No. 12

    맛평가 너무 오글거린다

    찬성: 1 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.38 천둥박쥐
    작성일
    22.03.14 22:36
    No. 13

    잘 보고 갑니다

    찬성: 0 | 반대: 0

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86 100 G 86. 공인(工人)의 삶. (1) +11 21.07.01 1,902 93 12쪽
85 100 G 85. 운이 좋군. (3) +7 21.06.30 1,898 105 12쪽
84 100 G 84. 운이 좋군. (2) +6 21.06.29 1,908 102 12쪽
83 100 G 83. 운이 좋군. (1) +9 21.06.28 1,947 106 13쪽
82 100 G 82. 문상을 꾸리다. (3) +10 21.06.25 1,974 106 13쪽
81 100 G 81. 문상을 꾸리다. (2) +7 21.06.24 2,000 106 13쪽
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78 100 G 78. 그의 한양 체류기. (2) +6 21.06.21 2,108 91 13쪽
77 100 G 77. 그의 한양 체류기. (1) +12 21.06.20 2,174 127 12쪽
76 100 G 76. Honey My Honey. (3) +9 21.06.18 2,124 112 12쪽
75 100 G 75. Honey My Honey. (2) +9 21.06.16 2,142 120 13쪽
74 100 G 74. Honey My Honey. (1) +3 21.06.15 2,205 115 12쪽
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71 100 G 71. 길목에서 건설을 외치다. (4) +11 21.06.11 2,266 134 12쪽
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53 100 G 53. 사촌. (2) +16 21.05.26 1,031 249 12쪽
52 100 G 52. 사촌. (1) +21 21.05.25 1,037 276 14쪽
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49 100 G 49. 참 아까운데. (2) +16 21.05.22 925 282 13쪽
48 100 G 48. 참 아까운데. (1) +14 21.05.21 949 251 12쪽
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45 100 G 45. 집을 떠나다. (1) +8 21.05.18 1,005 237 11쪽
44 100 G 44. 파떡파떡! +14 21.05.17 1,010 267 12쪽
43 100 G 43. 봄을 그리는 맛. (2) +14 21.05.16 1,009 249 12쪽
42 100 G 42. 봄을 그리는 맛. (1) +10 21.05.15 1,023 261 12쪽
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30 100 G 30. 내 안전을 위해. (2) +12 21.05.03 1,362 261 12쪽
29 100 G 29. 내 안전을 위해. (1) +12 21.05.02 1,398 255 12쪽
28 100 G 28. 저장고기를 만드는 법. +19 21.05.01 1,413 252 14쪽
27 100 G 27. 난 순살파 아니 순정파! (3) +16 21.04.30 1,451 279 13쪽
26 100 G 26. 난 순살파 아니 순정파! (2) +20 21.04.29 1,514 267 12쪽
25 FREE 25. 난 순살파 아니 순정파! (1) +17 21.04.28 12,903 266 13쪽
24 FREE 24. 파급(波及)과 성장(成長). +11 21.04.27 12,805 271 12쪽
23 FREE 23. 화식(貨殖). +19 21.04.26 12,630 238 12쪽
22 FREE 22. 수확의 계절. (2) +14 21.04.25 12,528 259 12쪽
21 FREE 21. 수확의 계절. (1) +21 21.04.24 12,817 258 13쪽
20 FREE 20. 사람은 나면 한양으로 보내고 말(馬)은 나면 탐라로 보내라. +14 21.04.24 12,946 250 12쪽
19 FREE 19. 요리숙(料理宿). (4) +13 21.04.23 13,128 242 11쪽
18 FREE 18. 요리숙(料理宿). (3) +35 21.04.22 13,151 262 12쪽
17 FREE 17. 요리숙(料理宿). (2) +24 21.04.21 13,184 268 13쪽
16 FREE 16. 요리숙(料理宿). (1) +14 21.04.20 13,492 267 14쪽
15 FREE 15. 이것이 한국 고유의 물만 밥입니다. +18 21.04.19 13,526 255 14쪽
14 FREE 14. 주토피아(酒兎皮芽)를 먹다! +25 21.04.18 13,551 252 14쪽
13 FREE 13. 달팽이와 토선생. +11 21.04.17 13,519 260 12쪽
12 FREE 12. 식료의(食料醫). +13 21.04.16 13,936 252 12쪽
» FREE 11. 포계(炮鷄). (2) +13 21.04.15 13,998 255 13쪽
10 FREE 10. 포계(炮鷄). (1) +19 21.04.14 14,110 258 12쪽
9 FREE 9. 이거 어때? +19 21.04.13 14,385 267 16쪽
8 FREE 8. 조선시대라는 벽! +25 21.04.12 15,027 250 14쪽
7 FREE 7. 닭, 치킨, 토리, 자지. (2) +35 21.04.11 15,407 297 14쪽
6 FREE 6. 닭, 치킨, 토리, 자지. (1) +31 21.04.10 16,133 275 17쪽
5 FREE 5. 독상 한상. (2) +27 21.04.09 16,549 269 13쪽
4 FREE 4. 독상 한상. (1) +56 21.04.08 18,042 280 15쪽
3 FREE 3. 환생인 건가? +13 21.04.07 19,395 264 12쪽
2 FREE 2. 스타쉐프. (2) +32 21.04.06 20,421 237 14쪽
1 FREE 1. 스타쉐프. (1) +36 21.04.06 27,268 300 20쪽
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